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美食大爆炸

作者:柠檬味糖醋里脊

类型:奇幻

状态:连载

最新内容:第一百七十三章

最后更新:2022-06-08

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泰国美食大爆炸

泰国美食在国际上享有盛名,就算在世界各地都有机会品尝到泰式风味,不过来到泰国旅游,还是要亲身体验一下最源头的美味!

泰国人的正餐大多是以米饭为主,在加上咖喱、鱼、汤、沙拉等佐料,可以根据自己的喜好自行安排顺序,没有特别硬性的规定。用餐的餐具是叉子与大匙,饭后一般还有时令水果或是各式甜点当做点心。和中国一样,在泰国,不同的地区都有属于自己的菜肴,不一而同。去泰国不同地方旅游,可以品尝当地不同的特色美食。泰国的调味料十分的多,包括柠檬草、虾酱、鱼露、以及十几种本地特产的香料、而辣椒的辣度由温和到极辣的口味都有,可以根据自己不同的喜爱来挑选!

泰国在饮食方面也有属于自己的习惯与禁忌。

一、不喝热茶与开水,喝水的时候一般都会加冰块。当然泰国气温一般都比较高,所以大多数情况下都会加冰块,女生刚去一定要注意,在泰国喝的饮料都要加冰。

二、泰国人不喜欢过咸和过甜的食物,也不吃红烧的菜肴,忌食牛肉,也不大喜欢食用牛奶和乳制品。

三,泰国人通常不自己做饭,都会在市场上买做好的,一般市场上都有卖蒸好的米饭,做成圆团放在那里,十铢两坨。

四、市场上都有做好的菜售卖,大多比较辣。

冬阴功汤

(泰国著名的酸辣汤)

:冬阴功汤的拼音为:‘dong yang mu gong”, dong是煮的意思,yang mu 的意思是把东西放在一起,gong的意思是虾意思。所以如果你点的是冬阴功的话吃的就是虾,如果是冬阴mu的话吃的就是煮猪肉。只是汤是酸辣味的,是当地最有特色的一道菜

泰国芒果糯米饭,菠萝蜜饭,菠萝饭。香甜爽口,不容错过的美食

芒果糯米饭

菠萝蜜饭

泰式椰奶汤

(音:Tom kha gai; 泰文:ต้มข่าไก่)

泰式红咖喱

(音: Gaeng Phet; 泰文:แกงเผ็ด)泰式咖喱的味道比较重,刚开始可能会不太习惯

泰式绿咖喱

(音: Gaeng khiew-waan; 泰文:แกงเขียวหวาน)

青木瓜沙拉

(音:Som tam; 泰文:ส้มตำ) 在中国叫“宋当”

也是当地非常传统的一道菜。

因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食,佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉(生菜类),用餐顺序没有讲究,随个人喜好。餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。由于深具得天独厚的优点,因此泰国菜色彩鲜艳,红绿相间,眼观极佳,不管是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新,还是乌贼尤鱼等众海鲜的肉感,都让人们大饱了眼福。

调料独特

泰国菜注重调味,常以辣椒、罗勒、蒜头、香菜、姜黄、胡椒、柠檬草、椰子与其它热带国家的植物及香料提味,辛香甘鲜,口味浓重,别具一格,以各种风味蘸料伴以泰国美食,更演化出多重滋味。带辣劲的凉拌色拉、泰式酸辣汤、红或绿咖喱(大多混合了椰浆)、蔬菜、各款烤肉串(牛、猪与鸡,拌以米饭或面点),都是具代表性的泰国美食。

泰国菜以酸、辣为重,大凡首次品尝泰国菜的人都会觉得泰国菜的调料很独特,有很多调料是东南亚甚至是泰国特有的,最常用的几种调料有:泰国朝天椒、泰国柠檬、咖哩酱,另外,柠檬叶和香茅(Lemon-grass)也是泰国菜常用的配料。

注意

由于泰国比较湿热,食物以酸辣为主,饮水加冰块。所以刚开始去一定要少吃辣的食物,喝水的话最好买一个杯子自己去7-11 超市打热水喝,至少也要喝常温的。一定不能像他们一样吃辣的和冰水。这样体内的湿气会加重,一定要注意自己的饮食。

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第一百七十三章
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第一百六十一章
第一百六十章
第一百五十九章
《美食大爆炸》正文
第一章:神奇的烤猪肉
第二章:面板系统
第三章:萝卜突击!
第四章:出发!齐纳山脉
第五章:信息交流
第六章:开始捕获,橡子野猪!
第七章:计划成功!
第八章:哦豁,完蛋
第九章:化敌为友
第十章:推测
第十一章:天赋升级!
第十二章:返回
第十三章:三大机构
第十四章:超巨型黄金鸡腿蟹
第十五章:吉尔市
第十六章:目的地,到达!
第十七章:丹尼尔首战!
第十八章:精致 优雅
第十九章:食神会
第二十章:百识之刀
第二十一章:重返猎人公会
第二十二章:六兽
第二十三章:神秘的宝儿
第二十四章:塞莉安娜
第二十五章:对峙
第二十六章:三个月后
第二十七章:突如其来的攻击
第二十八章:顺利破局
第二十九章:酒香
第三十章:十味果之谜
第三十一章:神奇的十味果
第三十二章:找到办法!
第三十三章:捕获,真正的十味果!
第三十四章:奇怪的物品
第三十五章:返程!
第三十六章:钉拳!
第三十七章:餐厅开张!
第三十八章:临海联盟的测试
第三十九章:震惊,竟然是好吃的!
第四十章:福无双至 祸不单行
第四十一章:接二连三
第四十二章:看不顺眼的两人
第四十三章:晚宴伊始
第四十四章:震惊的克劳德
第四十五章:巨大的诱惑
第四十六章:宣言
第四十七章:列车之上
第四十八章:出师未捷身先死
第四十九章:活到老 学到老
第五十章:肯瑞托蘑菇
第五十一章:采药人的真面目竟然是……!
第五十二章:终点湖
第五十三章:未知的猎人
第五十四章:时间紧迫
第五十五章:睿智
第五十六章:罗瑞
第五十七章:游戏开始
第五十八章:游戏规则
第五十九章:游戏道具
第六十章:直线走位
第六十一章:虚假的谜底
第六十二章:桃子到手!
第六十三章:点穴
第六十四章:肌松毒药
第六十五章:胜利!
第六十六章:食神细胞
迟来的上架感言
第六十七章:力量!
第六十八章:游戏落幕
第六十九章:美食细胞的进化
第七十章:奇了怪了
第七十一章:三种办法
第七十二章:刀气屏障的妙用
第七十三章:血源
第七十四章:第二块面板
第七十五章:来源
第七十六章:战!
第七十七章:势均力敌
第七十八章:相互认同!
第七十八章:马修的办公室
第八十章:新的目标
第八十一章:困难的点穴
第八十二章:火箭骆驼
第八十三章:过于简单的目标
第八十四章:异域风情的烤羊肉
第八十五章:昆布牛神奇的繁衍方式
第八十六章:目标缩小
第八十七章:救人
第八十八章:鲁迪会长
第八十九章:交易
第九十章:语调变化
第九十一章:得来全不费工夫
第九十二章:姜醋黄油蟹
第九十三章:神技 血源
第九十四章:操控
第九十五章:战斗重启
唉,没了没了,大伙千万别订阅!
第九十六章:胜利
第九十七章:海带山洞
第九十八章:炖牛肉
第九十九章:穿越(大伙别订阅了)
第一百章
第一百零一章:大伙别订阅啊
第一百零二章
第一百零三章(别订阅呀……)
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